书评（共2篇）

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  杂食者的困境

  kalllin骅

  这本书的内涵其实很丰富，时下只能说几个要点：　 1 美国人的食品也存在极大的隐患：疯牛病的危险、大肠杆菌爆发、食品中汞超标、肌肉中含过量砷……诸如此类，就好像中国有绿源的回炉牛肉干、华龙的过期面粉……无论哪个国家，都有昧着良心做生意的商贾。　 2 美国人为啥能吃得那么多呢？老美的腰围都是一个比一个骇人，为啥我还是精……展开↓

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  2013-04-23

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  困难或不困难，研究就在那里

  sweetheart

  中国的教授或学者们总是抱怨研究的环境有多恶劣，对自己的研究产生多么大的负面影响，牢骚满腹的他们总是喜欢将宣传有余而实质性研究不足的过错推给政府或社会或所在的学校，以显示自己是多么无辜。但在克里斯多佛·加德纳这里，虽然研究的氛围也不是那么好，斯坦福大学也给予了她很多现实的压力，但她还是在此次讲座中展示了自己丰富的研究……展开↓

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  2013-05-03

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