《甄嬛传》里说宫里的女人心里苦所以爱吃甜食,看来不是谬谈了。原来食品与人的情绪有关系,人们能在食用某种食物填饱肚子的同时,产生心理上的满足感。甚至会产生食品成瘾症。展开↓
托尼·布莱尔在2006年曾就饮食和肥胖这个主题发表过一次演讲,公开课介绍了一些他的演讲内容。注意他说的”它们“指的是与不良饮食有关的疾病。他说:”它们是千百万人在不同时刻所做的决定造成的结果。例如,英国20%的儿童每周都不吃水果和蔬菜,65%的成人和一半的儿童都达不到建议的锻炼量。现在谁该为此负责呢?纠正这些行为是……展开↓
饮食真的很重要,现在由于工作和生活压力越来越不注意吃啦。最近每天都在看这门课程,以后在食物上真的要很注意,身体亚健康现象越来越严重啦。饮食真的是一门科学,要好好的研究学习和实践。展开↓
真是民以食为天!!!展开↓
如今不良饮食确实也成为一种普遍情况,那么我们能做些什么?作为世界公民的我们又能为健康饮食做些什么呢?这与政策方面有很大关系,因而在课堂上我们会讲到一些关于农业补贴的政策。同样地,你们来上课可能并不是为了学习农业知识,但是农业是食品的起点,我们需要了解这个领域。我们会讲美国的农业部,除了制定了营养政策,农业部的职能是……展开↓
The Psychology, Biology and Politics of Food