加纳素以种植、生产可可而著名,是世界上第二大可可生产国,仅次于邻国科特迪瓦。可可是加纳经济的基础,是加纳农业的支柱性作物。1919年加纳前身黄金海岸可可出口量第一次超过10万吨,达到了17.6万吨,总值827.9万英磅。
上世纪50、60年代,加纳曾是世界第一大可可生产和出口国。可可是加纳出口量最大的农产品,每年创汇与黄金和其它资源并驾齐驱,为加经济社会发展做出了巨大贡献。有一句俗话说得好,“可可就是加纳,加纳就是可可”,足见可可在加纳人心目中的地位和影响了。
2月14日是源起于意大利的Valentine’s Day,这一天在中国被俗称为“情人节”。在加纳,这一天则被定位为“国家巧克力日”,旨在推广可可知识,提高巧克力消费水平。加纳国家旅游局会同相关主管部门,推出了多项可可认知活动,普及可可知识教育。
本期内容中,外交官赵世人将带领我们一览加纳可可种植、生产、收购、走私的历史和现状。
- 『一』加纳可可概况
- 『二』加纳可可种植的先驱
- 『三』可可种植成熟历程
- 『四』可可豆收购定价内幕
- 『五』政府如何补贴扶持可可种植农
- 『六』可可走私历险记
- 『七』加纳巧克力生产现状
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