一场囊括松露、鸣禽、生蚝等世界顶级食材，包罗勃艮第、波尔多著名葡萄产区珍品佳酿的饕餮盛宴。从带着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨膳食情韵，崇尚天然的意大利菜式；到以选材精细、制作考究著称，堪称世界美食天堂的法国菜式；再到兼容并包，融汇世界各地饮食多元化的美国餐饮，《味蕾之旅》引领你缓缓步入饮食这个风姿万千、博大深远的世界。

你想知道如何品味红酒吗？你想知道什么被称为“全世界老饕的最爱”吗？你想知道正宗的意大利比萨是怎么制作出来的吗？《味蕾之旅》将回答你全部的疑问。《味蕾之旅》刮起了一股世界美食旋风，详细介绍了西方知名菜系，涵盖红酒、法餐、意大利美食、美式美食，还有备受年轻人喜爱的快餐文化。书中详细介绍了种种美食的源起，发展和独到之处，配以大量精美图片，并引用经典电影中的桥段例证，让读者在咀嚼文字，欣赏图片的同时，还能参加一场光影的盛宴。